Filólogo y eclesiástico catalán. Tras ordenarse sacerdote en 1886, desempeñó diversos cargos eclesiásticos. En 1896 editó el primer volumen del Aplec de rondaies mallorquines d´En Jordi des Recó, primera entrega de una obra de proporciones colosales que se ha mantenido hasta hoy como una de las más importantes recolecciones de cuentos populares hispánicos. Antes, en 1885, había publicado las Contarelles d´En Jordi des Recó, que conocieron una reedición corregida y renovada en 1915. Posteriormente publicaría la gigantesca y definitiva serie Aplec de Rondaies Mallorquines d´En Jordi des Recó. Edició definitiva en 24 volúmenes (1936-1972), que reúne 427 narraciones folklóricas y cuya publicación fue terminada, a la muerte de Alcover, por su colaborador Francesc de Borja Moll.
Pese a sus hábitos de autocensura y sus prejuicios morales y religiosos, la serie es una de las más importantes para el conocimiento de la cuentística tradicional hispánica. El interés de Alcover por la tradición oral le llevó a ocuparse también de los estudios léxicos y a comenzar un monumental Diccionari català- valencià-balear en diez volúmenes (1931-1962), en los que colaboraron miles de corresponsales y que fue también concluido por su discípulo Francesc de Borja Moll. El Diccionari no es sólo una obra fundamental de la lexicografía catalana sino también de la etnografía, por su atención a las voces relacionadas con la cultura popular
Sabio clérigo de origen inglés, inspirador del llamado «renacimiento carolingio» (York, Inglaterra, h. 730 - Tours, Francia, 804). Profesor de la escuela abacial de York desde el 766, fue presentado a Carlomagno en el 781 en Pavía, como resultado de una misión encargada por el papa. Desde entonces se convirtió en consejero del que sería emperador y trasladó sus enseñanzas a la corte; la consiguiente influencia que alcanzó sobre Carlomagno y su entorno, le convirtieron en el guía cultural de la monarquía franca: inspiró las reformas de la educación y la ortografía, cultivó la gramática, la retórica, la dialéctica y la aritmética, promovió la lucha contra la herejía adopcionista…, si bien no puede decirse que fuera un pensador original o que legara innovaciones teológicas o literarias relevantes. En el año 796 se retiró a la abadía de San Martín de Tours, en donde reunió una importante biblioteca