Médico francés. Estudió en la Sorbona y en 1887 fue profesor de fisiología de esta facultad. En colaboración con Portier, trabajó acerca del mecanismo de la alergia y las reacciones anafilácticas, por lo que se pudo estudiar el asma y la fiebre del heno. Además se pudo explicar las muertes súbitas ocasionales al inyectar sustancias extrañas o al producirse intoxicaciones. Investigó, además, el calor animal, el intercambio de gases en la respiración y la presencia de ácido clorhídrico en el jugo gástrico. Elaboró además pruebas diagnósticas de algunos tipos de alergia. Se le concedió el premio Nobel de Fisiología y Medicina en 1913, como recompensa a sus investigaciones. De entre sus numerosas escritos, destacan Diccionario de fisiología, 1895; La anafilaxia, 1911; Tratado de metapsíquica, 1923
(Grans, 1904-París, 1959) Escultora francesa. Influida por el surrealismo, su obra se caracteriza por las formas descarnadas y atormentadas: La montaña; Espiral (Museo de Arte Moderno, París); Tauromaquia; Don Quijote; Crucifijo de la iglesia de Assy (Francia), etc